Vi: Gran Angular 2010.
Any: 2010.
% Alcohol: 14%.
Raïm: Incroccio Manzoni.
Productor: Mas Comtal.
DO/Zona: Vi de taula / Avinyonet del Penedès.
Un vi per esperar els amics o família a l'hora de dinar... l'espera es fa agradable...
Producció limitada a 1.540 ampolles.
Examen visual: Color groc palla.
Examen
olfactiu: amb aromes de verd (poma verda, herba tallada).
Examen gustatiu: una bona entrada en boca i un xic untuós...
Examen gustatiu: una bona entrada en boca i un xic untuós...
Conclusió: Tot i això la intensitat tant aromàtica com la llargada en boca el deixen un xic per l'aperitiu i prou.
Maridatge:
@menjar_ "patates amb fòrmula i olives arbequines"
@llegir_
"Diuen que, de belleses, ja en trobarem al cel
I que també hi haurà vi atuèntic i mel.
Quin mal hi ha d'escollir ara l'amant i el vi
Si just aquest ha de ser el nostre etern destí?"
Omar Khayyam.
@***
4.4.12
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada